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???? 2021年10月15日至16日，河南省中等職業學校技能大賽旅游服務類酒店服務賽項在鄭州市財貿學校順利開賽。來自全省的15支代表隊共30名參賽選手參加該賽項比賽。該賽項由河南省教育廳主辦，河南省職業技術教育教學研究室承辦，鄭州市財貿學校協辦。
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???? 10月15日下午3點，開賽式在鄭州市財貿學校旅游實訓交流中心舉行。賽項監督組、15支代表隊領隊、指導教師等參加開賽式。開賽式在雄壯的國歌聲中拉開帷幕，財貿學校副校長李震作為承辦校代表致辭。他對參加本賽項的代表隊來到鄭州市財貿學校表示熱烈歡迎，將全力提供公平、公正的比賽環境，通過暖心、溫馨辦賽讓代表隊師生感受到“家”的溫暖，放心參賽，賽出最佳水準。同時學校將以此次比賽為契機，順應新時代要求，持續改革創新，推動酒店服務專業迎來更大的發展，并推動學校協辦賽事的能力全面提升。
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????河南省中等職業學校技能大賽酒店服務賽項為前廳、客房服務和餐飲服務兩個賽項4個分賽項的比賽。其中，餐飲服務分為工作臺準備、中餐宴會擺臺、席間服務三個模塊，前廳和客房服務分為客房中式鋪床與開夜床、前廳接待服務兩個模塊，前廳接待服務模塊對接國賽標準第一次出現在省賽賽場。賽項內容涵蓋了酒店管理專業教學的核心技能和職業素養，強調操作的規范化、流程化和職業化，旨在推動職業教育“賽教融合、賽訓融合”的教育教學改革，推進了酒店專業學生高素質、技術技能型人才培養目標。
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?????比賽結束后，賽項裁判長靳濤就賽項進行深入點評。從本次比賽的規程情況、架構設計、引領專業教學和實際行業需求等多個方面做了解釋和說明，介紹了賽項設計上的新變化，對接全國技能大賽，重點考察參賽選手的全面素質，關注選手職業發展等。通過創新賽項內容、評分方式、比賽規則、優化流程，引領推動中職學校加快專業教育教學改革。靳濤對比賽成績進行了科學分析，指出成績符合裁判組賽項設計思路，達到預定目標。他希望各校指導教師在提升專業教育教學理念和實踐教學方面下功夫，共同提高酒店服務類專業辦學質量和水平。
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????最后，靳濤寄語大賽，祝愿所有前來參賽的老師和同學們，帶著滿滿的收獲，進一步加深學習交流，并以此次大賽為有利契機，堅持立德樹人，德技并修，知行合一，為實現技能強國，培養造就高素質技術技能型人才做出更大貢獻。
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